本网讯(通讯员 李阳)10月12日，为做好食堂服务保障工作，后勤管理处处长张胜华、监管科相关人员及食堂负责人代表赴湖北工程学院食堂考察，并参加了湖北省教育厅高校后勤研究会组织的首衡城•华中国际食品产业新城招商推介活动。

张胜华一行赴湖北工程学院观摩学习校园餐饮运营模式、管理体制、市场化运作、标准化建设等方面的内容，并就食堂的托管方式、日常运作、食品安全监管、学生伙食标准以及学生满意度等方面与湖北工程学院的相关领导进行了充分交流和探讨。

13日上午，张胜华一行实地参观了首衡城•华中国际食品产业新城的蔬菜、水果、水产、冻品等交易区和智慧冷链区，并参加了相关会议。

返校后，张胜华召开了餐饮监管专题会议。他表示，要结合我校实际进行综合研判，未来学校餐饮工作要重点健全食堂“互联网+明厨亮灶”体系；利用一站式采购的资源优势，加强智慧物流配送及食品安全检测溯源建设，推动后勤高质量发展。